Marco Antonio Medrano o simplemente 'Bam Bam', fue finalista de Ceviche con Sentimiento. Desde que vio el estreno de Anticucho Con Corazón decidió visitar a los ocho cocineros, escogidos por Gastón Acurio. Su primera visita la hizo en el local de Brandon Altamirano y ahora le tocó ir hasta El Callao.

Acompañado de sus compañeros de Ceviche con Sentimiento, Bam Bam llegó a ‘La Cochera de la Abuela’ (en la Av. La Paz 2424- La Perla) de Daniel Justo Gómez, participante de Anticucho Con Corazón. El cocinero se mostró sorprendido por la llegada de nuevos comensales a su local y no dudó de atenderlos con lo mejor de su carta.

“Me pareció bonita la sorpresa de que haya venido la gente de Ceviche con  Sentimiento. Realmente no lo esperaba”, comenta Danny, quien asegura que en estas últimas semanas siguen llegando comensales nuevos a probar su rico Anticucho Con Corazón. “A todos los que vienen a mi restaurante siempre los atiendo de la mejor manera y con mucho cariño”, destacó el cocinero.

Las reacciones  y gestos que hicieron los cevicheros, al probar el Anticucho Con Corazón, para Danny son muy importantes. Esto para él es sinónimo de que su producto está delicioso: “Cuando les serví mis anticuchos, pude ver que disfrutaron cada mordida que le daban al corazón de res. Pero no sucede solo con ellos, siempre estoy pendiente a las reacciones que hacen mis clientes cuando prueban la comida que cocino”, aseguró.

‘Bam Bam’ y  los cevicheros, mientras disfrutaban del Anticucho Con Corazón, contaron a Danny sus experiencias después de su paso por la televisión: “Los participantes de Ceviche Con Sentimiento de rato en rato me han sabido contar sus experiencias, cómo fueron creciendo y cómo poco a poco han sabido tener éxito”, contó Danny asegurando que sus historias le servirán para el éxito que también está alcanzado de a pocos.

¿CERDO CON SALSA ANTICUCHERA?
La panceta de cerdo que Danny suele ofrecer al cilindro o a la caja china, ahora la ofrece de una forma muy peculiar e innovadora: “La panceta de cerdo la estoy ofreciendo a la parrilla con salsa anticuchera. El público que viene ya la está probando y le gusta”, comenta el cocinero asegurando que la interacción con sus seguidores del Facebook es constante.

Finalmente ‘Bam Bam’ dejó un mensaje para los seis participantes de Anticucho con Corazón que le falta visitar: “¡Ojo! Bam Bam amenaza con visitarlos en sus negocios. Prepárense que les vamos a caer de sorpresa”, afirmó el cocinero.

No dejes de ver Anticucho Con Corazón por las pantallas de Plus TV.