Después de una competencia con muchas emociones entre los participantes de Anticucho Con Corazón y el público asistente, se conoció al flamante ganador. Brandon Altamirano, el cocinero más joven de la competencia, se impuso ante la buena sazón de Manuela y Danny. Para Diego Alcántara y Roberto Grau la vida del joven anticuchero cambiará rotundamente, pues ahora tendrá el reto más difícil de toda la temporada.

“A pesar de que solo uno haya sido el ganador de Anticucho Con Corazón, los tres son ganadores desde el momento en que los escogimos entre tanta gente”, dijo Diego Alcántara. Él destacó que la votación, esta vez, pasó por el público asistente (más de 55 personas). Ellos escogieron no solo al mejor anticucho, sino la mejor atención y las mejores guarniciones.

Roberto Grau mencionó que Brandon, a pesar de no haber destacado en ninguno de los retos de Anticucho Con Corazón, pudo ganar el reto más importante: “Brandon es un persona con grandes cualidades y creemos plenamente en que va sacar adelante la barra anticuchera. A pesar de que nunca ganó un reto, ganó más importante, por eso mis felicitaciones para él", comentó el chef.

EL RETO MÁS DIFÍCIL
Para el jurado de Anticucho Con Corazón, ahora que Brandon es el ganador de la barra anticuchera le espera mucho trabajo en su nuevo local. Eso implica que deje el negocio que empezó en la puerta de su casa: “Creo que no va tener tiempo para tener los dos negocios, ya que tendrá que dedicarse a la barra. En la vida del cocinero hay etapas, primero fue en su casa y ahora le toca desarrollarse como cocinero y empresario”, aseguró Alcántara.

Finalmente Roberto Grau está seguro que a la barra anticuchera el público va a ir con las expectativas altas y con deseos de probar el mejor anticucho de Lima: “La gente va querer probar unos anticuchos de primera, ya que no solo se servirán anticuchos de corazón de res sino de otras especias”, comentó el jurado de Anticucho Con Corazón.

¡Mucha suerte para Brandon en este nuevo reto!